“洋快餐”應(yīng)保障消費(fèi)者知情權(quán) 中消協(xié)建議政府部門進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管
日前，有關(guān)媒體報(bào)道了味千拉面、麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐存在的問題，引起社會(huì)關(guān)注。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“洋快餐”經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格把關(guān)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的人身、財(cái)產(chǎn)安全。如果所售食品確實(shí)存在質(zhì)量問題或者安全隱患，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格徹查，盡快整改，并正視消費(fèi)者要求，妥善予以解決。
近期，一些洋快餐屢屢被消費(fèi)者反映存在質(zhì)量問題。例如，麥當(dāng)勞漢堡原料面包遭遇“粉紅肉渣”事件；肯德基被指炸雞油4天徹底換一次；日本味千拉面被爆用濃縮液勾兌湯底。
中消協(xié)呼吁，有關(guān)政府部門進(jìn)一步完善餐飲業(yè)的相關(guān)規(guī)定，要求餐飲經(jīng)營(yíng)者在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者菜單上明示所售食品、飲料使用的原料、產(chǎn)地、數(shù)量、制作工藝等，如非現(xiàn)場(chǎng)制作，必須加以說明，以便切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的安全權(quán)、知情權(quán)等，也為加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管提供強(qiáng)有力的依據(jù)。
