臺農(nóng)民種出“萵苣墻” 可觀賞也可隨時摘來吃

　　據(jù)臺灣TVBS報道，一般人印象中，萵苣都是種在地上，但云林麥寮一位農(nóng)民，卻把結(jié)球萵苣，種在一整面墻上，密密麻麻種了1500顆，隨時可以架梯子摘來吃，還很應(yīng)景地排出2010形狀，別出心裁的“萵苣墻”，也成了裝飾用的綠意景觀。

　　長12米、寬2.4米的墻壁，綠意盎然，還很應(yīng)景地排出2010形狀，很多人以為這只是景觀植物，不過再靠近一點(diǎn)看，墻上一顆顆都是美生菜，也是快餐業(yè)者經(jīng)常用的結(jié)球萵苣。

　　用1500顆萵苣排出來的墻面，是云林麥寮農(nóng)民的創(chuàng)意，他說，萵苣分成半結(jié)球、結(jié)球以及荷葉狀的，其中這種青綠色的，最常被拿來吃，而且不種地上，改種在墻上，對農(nóng)民來說，優(yōu)點(diǎn)大于缺點(diǎn)。

　　農(nóng)民打破地面種菜的概念，講究綠化、健康，加上室內(nèi)溫度平均，萵苣生長速度來得更快，隨時可以架梯子摘來吃，果然很另類。