汁多籽少的臺(tái)灣“新紅寶”西瓜，一粒20元的蓮霧，味道鮮甜的嘉寶果……在“土樓之鄉(xiāng)”福建永定縣老百姓的菜籃子、餐桌上都不是稀罕物。

　　“永臺(tái)農(nóng)業(yè)合作的多年成果，如今變成了群眾餐桌上的美食，香飄‘土樓之鄉(xiāng)’。”品嘗到臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品甜頭的果農(nóng)范愛文樂呵呵地說。

　　引種：打造一個(gè)寶島的“花果山”

　　在永定縣峰市鎮(zhèn)河頭村，果農(nóng)范愛文數(shù)千畝的果園內(nèi)，一棵樹成了“大明星”。

　　23日，記者來到村里參觀了這棵果樹。范愛文告訴記者，這棵果樹是從寶島臺(tái)灣“嫁”過來的，果實(shí)叫嘉寶果，因其外形像葡萄，又叫“樹葡萄”。

　　“樹葡萄很有營(yíng)養(yǎng)，在我們大陸賣得少，目前廈門一帶的市場(chǎng)價(jià)是每公斤180元左右。”看著即將收獲的樹葡萄，范愛文喜滋滋地說。

　　除了樹葡萄，范愛文還成功引種了香水蓮霧、金黃芒果、紅龍楊桃等20多種來自臺(tái)灣的最新熱帶、亞熱帶高檔水果，目前種植面積超過二百畝。

　　“我要在山頭，打造一個(gè)寶島臺(tái)灣的‘花果山’。”范愛文如是說。

　　推廣：臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)稻谷喜獲豐收

　　永定縣是全國(guó)對(duì)臺(tái)重點(diǎn)縣，不但人文資源優(yōu)勢(shì)突出，而且兩地在農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境上也相似，氣候、地貌和作物生長(zhǎng)節(jié)律基本相同。

　　2010年，臺(tái)灣創(chuàng)新生物科技有限公司董事長(zhǎng)劉佑麟在永定縣龍?zhí)丁⒑�雷等鄉(xiāng)鎮(zhèn)租賃土地，引進(jìn)臺(tái)灣“越光米”、“仙光米”等優(yōu)質(zhì)稻谷種植。

　　第一次在永定投資農(nóng)業(yè)的劉佑麟告訴記者，在永定種植的效果非常好，“現(xiàn)在種植的成績(jī)超過了臺(tái)灣的官方記錄，臺(tái)灣每一穗結(jié)72粒到80粒，而在永定這個(gè)地方，每一穗結(jié)出來的將近100粒、130粒之間。”據(jù)了解，在龍?zhí)舵?zhèn)種植的130畝越光米每公頃產(chǎn)量達(dá)4500公斤以上，而在湖雷鎮(zhèn)種植的242畝仙光米每公頃產(chǎn)量達(dá)7000公斤以上，總產(chǎn)可達(dá)150噸以上；收成總產(chǎn)值在580萬元以上。

　　“永定這個(gè)地方非常適合于發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)，水質(zhì)很優(yōu)良，土壤也沒有污染，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展是一個(gè)很好的條件。”臺(tái)灣農(nóng)學(xué)博士楊秀吉如是說。

　　2011年，他們?cè)俅畏N植了400多畝，帶動(dòng)了一批臺(tái)灣農(nóng)民前來永定交流推廣臺(tái)灣先進(jìn)的種植技術(shù)，使兩岸農(nóng)業(yè)的交流與合作從比較單一的技術(shù)交流、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易階段，進(jìn)入兩岸基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者直接交流與合作的新時(shí)期。

　　嫁接：永定紅柿提質(zhì)增產(chǎn)增收

　　永定縣有紅柿8.6萬多畝，占全縣果樹總面積的47.3%。但由于受柿品不成熟不能吃，成熟后又來不及吃，不耐運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等因素的影響，近幾年來經(jīng)濟(jì)效益不盡人意。

　　2010年，中華兩岸農(nóng)漁牧經(jīng)貿(mào)暨科技文化促進(jìn)會(huì)派員到永定考察，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥婪浅＿m宜種植“臺(tái)灣甜柿”。

　　為提高紅柿的種植效益，永定縣與臺(tái)灣“中華兩岸農(nóng)漁牧經(jīng)貿(mào)暨科技文化促進(jìn)會(huì)”合作，引進(jìn)“臺(tái)灣甜柿”，首先在該縣紅柿主產(chǎn)區(qū)之一的古竹鄉(xiāng)建立嫁接示范園，采用臺(tái)灣先進(jìn)甜柿管理技術(shù)，投資165萬元，成功地精心嫁接培育了380畝“臺(tái)灣甜柿”，為后續(xù)在全縣推廣5000畝“臺(tái)灣甜柿”生態(tài)園奠定基礎(chǔ)。

　　經(jīng)嫁接改良的“臺(tái)灣甜柿”具有早熟、果大、色艷、肉脆、味清甜等特點(diǎn)。目前，永定種植甜柿每畝可增加收入5000元以上。

　　作者劉永良