歐洲各色節(jié)日塑造文化認(rèn)同
西班牙西紅杮節(jié)——群架演化成節(jié)日
西班牙節(jié)日眾多，像狂歡節(jié)、奔牛節(jié)、西紅柿節(jié)等都是其中的代表，每年都吸引著大量游客。西紅柿節(jié)可謂眾多西班牙節(jié)日中獨(dú)具特色的一個(gè)。
西紅柿節(jié)源自一個(gè)純粹的意外。1945年8月的最后一個(gè)星期三，在瓦倫西亞大區(qū)布尼奧爾小鎮(zhèn)的中心街道上正在舉行一場(chǎng)節(jié)日游行，一群年輕人絆倒了游行隊(duì)伍中一個(gè)踩著高蹺的演員。這位摔倒的演員頓時(shí)憤怒，開(kāi)始對(duì)他身邊的人拳打腳踢。事件迅速演化成一場(chǎng)群架。這時(shí)隊(duì)伍正好經(jīng)過(guò)一家水果店，于是，一場(chǎng)以西紅柿為主角的蔬果大戰(zhàn)開(kāi)始了。第二年的同一個(gè)時(shí)候，小鎮(zhèn)上的年輕人自發(fā)帶著西紅柿上街開(kāi)戰(zhàn)。自那以后，互扔西紅柿就成了這個(gè)小鎮(zhèn)的固定節(jié)日。但在這個(gè)節(jié)日誕生后的很長(zhǎng)時(shí)間里，它一直默默無(wú)名，只有當(dāng)?shù)厝藚⒓印?983年西班牙國(guó)家電視臺(tái)專門(mén)為其做了一期節(jié)目，西紅柿節(jié)才逐漸走進(jìn)全西班牙乃至全世界人們的視野。
去年8月，記者親身經(jīng)歷了布尼奧爾的西紅柿大戰(zhàn)。這一天，常住居民僅僅1萬(wàn)多人的小鎮(zhèn)，一下子涌進(jìn)了4萬(wàn)多名游客。記者在西紅柿節(jié)開(kāi)始前兩小時(shí)抵達(dá)時(shí)，布尼奧爾已經(jīng)擠滿了人。為了穿過(guò)人群到達(dá)幾百米外的一處樓房，記者花了將近半個(gè)小時(shí)，人群的密集可見(jiàn)一斑。
11點(diǎn)整，節(jié)日正式開(kāi)始。滿載120噸西紅柿的5輛大卡車緩緩駛?cè)胧兄行慕值溃嚿系墓ぷ魅藛T奮力拋撒已揉碎的西紅柿（見(jiàn)圖一，丁大偉攝），車下期待已久的人們?cè)诮拥竭@些紅色彈藥后馬上向周邊的人群發(fā)起攻擊，街道很快就成為一個(gè)紅色的海洋。人們聲嘶力竭地喊叫、歌唱，不知疲倦地彎腰、站直、甩扔。狂歡整整持續(xù)了一個(gè)小時(shí)，結(jié)束時(shí)所有人的頭發(fā)、眉毛、皮膚和衣服都被染成了鮮艷的紅色。
“這是在西班牙弄臟自己最便宜的節(jié)日。”這是媒體對(duì)西紅柿節(jié)俏皮的評(píng)價(jià)。但對(duì)于成千上萬(wàn)千里迢迢趕來(lái)布尼奧爾參加西紅柿節(jié)的游客來(lái)說(shuō)，其最大的魅力在于，它是一個(gè)全民參與的節(jié)日。所有人既是這個(gè)節(jié)日的客人，也是主人。每位參與者都是一道風(fēng)景線，可以肆意揮灑自己的汗水和激情。
經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，西紅柿節(jié)在組織和管理上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。在其官網(wǎng)上，對(duì)西紅柿節(jié)歷史的介紹自不待說(shuō)，游客還可以在這里得到關(guān)于交通、住宿、注意事項(xiàng)等許多實(shí)用信息。除此之外，西紅柿從何處購(gòu)入、如何對(duì)其進(jìn)行先期存放、當(dāng)日如何運(yùn)輸、如何保證游客安全，都有明確的規(guī)定。
西紅柿節(jié)品牌的樹(shù)立給布尼奧爾乃至瓦倫西亞都帶來(lái)了巨大商機(jī)。僅僅一天就可以給小鎮(zhèn)帶來(lái)30萬(wàn)歐元的收入。據(jù)布尼奧爾商會(huì)會(huì)長(zhǎng)介紹，西紅柿節(jié)已經(jīng)發(fā)展出了系列產(chǎn)品，其中官方主題T恤是明星產(chǎn)品，在過(guò)去6年里已經(jīng)賣出去了4.5萬(wàn)件，其中80%都是在節(jié)日當(dāng)天賣出的。西紅柿節(jié)極大推動(dòng)了瓦倫西亞大區(qū)整體旅游業(yè)的發(fā)展，4萬(wàn)名游客對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)來(lái)說(shuō)可不是個(gè)小數(shù)目。比如說(shuō)，記者入住的酒店并不在布尼奧爾，而是在瓦倫西亞市區(qū)，西紅柿節(jié)舉行前一日和當(dāng)日的房?jī)r(jià)為99歐元，西紅柿節(jié)結(jié)束后一日迅速降為49歐元，下降幅度超過(guò)一半。（人民網(wǎng)駐西班牙記者 丁大偉）
