外媒：臺灣食品安全信心幾盡全面崩潰

　　油品摻雜或有專業(yè)人士指導

　　“衛(wèi)生福利部長”邱文達10月22日在臺灣“立法院”答詢時，沉痛地說：“人心險惡。”

　　消費者文教基金會董事長張智剛指出，油品摻雜其他東西，如果沒有其他專業(yè)人士指導，應該是不太容易的事，“我們鼓勵產(chǎn)學合作，但當局在聘請審查委員時，應該留意不宜與產(chǎn)業(yè)界有太密切關連者”。

　　據(jù)臺灣媒體報道，富味鄉(xiāng)搭上當局鼓勵發(fā)展生技產(chǎn)業(yè)列車，2008年請來臺灣大學農(nóng)業(yè)化學系榮譽教授李敏雄、曾任“經(jīng)濟部中小企業(yè)處處長”的臺船董事長賴杉桂擔任監(jiān)察人，前“經(jīng)建會副主委”葉明峰等人擔任獨立董事。其中李敏雄身兼“衛(wèi)福部”審查委員及富味鄉(xiāng)生技部總監(jiān)，就被“立委”指責為球員兼裁判。

　　而且，有當局食品安全認證的GMP、CAS(優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品證明標章)等一而再、再而三地出問題，備受訾議。《天下》雜志報道說，加入食品GMP發(fā)展協(xié)會的400多家廠商，產(chǎn)值逾3000億元，但只有“經(jīng)濟部工業(yè)局”一位人員承攬所有行政業(yè)務，檢驗和追蹤必須委托新竹食品工業(yè)發(fā)展研究所等機構，從認證到追蹤機制，漏洞處處，強調業(yè)者自律的自主管理系統(tǒng)，反而成為不肖業(yè)者的“遮羞布”。

　　臺灣屏東美和科技大學副校長陳景川去年接受當局委托開發(fā)研究混油的檢驗方法。10月混油事件發(fā)生后，一天到晚都有人拜托他檢驗油品，終日應接不暇，電話幾乎沒停過。他強調：“這是誠信問題，不是食品安全問題；是低價油混充高價油標示不實的問題，不是毒油。”