對食品展開全面稽查
有鑒于食品問題沉痾已久,“衛生福利部”近期將修改食品衛生管理法及食品良好衛生規范(GHP),強制業者定期抽樣檢驗或送第三方實驗室檢驗制造食品的原料、添加劑。如果違反規定,最高可處1500萬元罰款。
“行政院食品安全聯合稽查取締小組負責人”張善政說:“原本以為只有一個壞人,未料到冒出第二個、第三個,以為抓完就沒事了,沒想到壞人又不斷出現。從塑化劑單一事件已演變成是系統性的問題,那就得以系統性的方法去解決它!彼^系統性的做法就是在今年底以前對食品展開全面稽查,先從民眾接觸面最廣的牛奶、面包等做起,中長期則設法動員各個食品工會自律,建立互信,化危機為轉機。
至于民眾對當局食品把關的信心喪失殆盡,張善政坦言,這不是一朝一夕可挽回的,只能一步一步,查一樣講一樣:“既然墻已經倒了,只能一塊塊堆起來!
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