食用油摻入銅葉綠素，引發(fā)臺灣民眾批評當(dāng)局檢驗把關(guān)“失職”。臺當(dāng)局“食品藥物管理署”14日發(fā)布告示，稱13日已發(fā)布“食用油中銅葉綠素之鑒別方法”，并隨即邀請各民間實驗室參與該項技術(shù)檢驗。“食品藥物管理署”約請已建立銅葉綠素檢驗方法的實驗室，提報檢驗標準操作程序、品保資料及實驗流程之照片或攝影檔案等資料，經(jīng)審核通過后，即把實驗室列入可檢測的實驗室名單，提供給社會各界委托檢驗。
據(jù)了解，目前包括臺灣食品工業(yè)發(fā)展研究所等6家實驗室有意愿投入該項技術(shù)檢驗。食用油銅葉綠素的檢驗方法是讓油品檢體經(jīng)凈化前處理，以高效液相層析儀(HPLC)進行第一階段篩檢，判定為疑似陽性的檢體后，再以液相層析高解析度串聯(lián)質(zhì)譜儀(LC/HRMS2)進行確認。
“食藥署署長”葉明功14日在“立法院”表示，“行政院”正在討論“食品衛(wèi)生管理法”修正草案，考慮把第三方檢驗責(zé)任入法。國民黨籍“立委”王育敏表示，第三方查驗制度應(yīng)強制入法。(海峽導(dǎo)報駐臺記者 蘭文)
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