田間蔬菜如何走上餐桌？——西安“強鏈”“補鏈”保障蔬菜供應(yīng)見聞

　　新華社西安2月19日電(記者李華、孫正好)18日清晨，天色微亮。西安市鄠邑區(qū)農(nóng)民王等就帶著家人鉆進蔬菜大棚。采摘、整理、打捆、裝箱，經(jīng)過七八個小時的勞作，再騎上摩托車“直送”代辦點。約一個小時后，王等新采摘的菠菜將在西北最大的農(nóng)產(chǎn)品集散基地——西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心“面世”。

　　從蔬菜大棚到批發(fā)市場，王等“足不出村”就能完成整個交易。“今天出了800多斤菠菜，下午5點我會送到村口代辦點，欣橋市場的蔬菜直通車每天這個點在那里收貨。”

　　蔬菜直通車、交易接駁區(qū)、物流綠色通道……疫情防控期間，為做好產(chǎn)銷銜接，保障農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)得出、運得到、供得上”，西安市出臺多項政策“強鏈”“補鏈”，確保農(nóng)產(chǎn)品能順暢地從田間地頭流轉(zhuǎn)到百姓餐桌。

　　不出意外，次日清晨，王等的菠菜會出現(xiàn)在西安的各大超市、便利店或者社區(qū)蔬菜點。但面對社區(qū)嚴密疫情防控措施，業(yè)主如何不出小區(qū)，就能吃上王等種植的大棚蔬菜？

　　為打通生活物資保障的“最后一公里”，西安市自1月27日啟動了物資“分級流通”保障措施，以批發(fā)市場、大超市為主渠道，社區(qū)便利店、便民市場為補充，鼓勵市民就近采辦，減少流動，保障市民防疫、生活兩不誤。

　　從開進社區(qū)的“果蔬流動車”，到固定攤位的“便民蔬菜點”，西安市多個區(qū)縣借這“一動一靜”方式，織密百姓生活物資保障網(wǎng)絡(luò)。

　　西安市新城區(qū)在人口密集的社區(qū)設(shè)立了40個便民蔬菜店，每天準點為居民提供新鮮蔬菜。為解決群眾反映的“買菜遠、買菜難”問題，新城區(qū)西一路街道辦安排了3輛“平價蔬果流動車”，每天持續(xù)往8個社區(qū)內(nèi)運送蔬菜。

　　在西安市長安區(qū)，“蔬菜直通車”每天開進6個小區(qū)，直供20多種新鮮蔬菜，8個沿街設(shè)立的“蔬菜直銷亭”全天候為附近居民供應(yīng)30多種蔬菜。

　　菜籃雖小，卻連著民心。為保障疫情防控期間物價平穩(wěn)，西安市自2月14日起，在原有113個儲備菜投放點的基礎(chǔ)上，新增62個投放點，每天投放土豆、白菜、洋蔥等約1200噸的政府儲備菜，讓更多市民吃上平價菜。

　　據(jù)西安市副市長王琳介紹，為強化、穩(wěn)固蔬菜供應(yīng)鏈條，西安市加大對種植、運輸、銷售等多個環(huán)節(jié)的補貼。除1月底啟動對物流運輸和用人用工的補貼外，17日西安市還出臺政策，將拿出1000萬元對規(guī)模種植企業(yè)、合作社和種植大戶進行補貼，確保“菜園子”產(chǎn)得出、“菜籃子”供得上。