為討女友歡心 “炒菜小伙兒”要拜師學(xué)藝

　　昨天中午，“北京食區(qū)”的兩位幸運(yùn)讀者帶著自己的另一半來到印巷小館，品嘗僅此一家的“改良官府菜”。

　　昨天，“炒菜小伙兒”宋先生帶著被他用苦豆角兒感動(dòng)的女友，郭女士帶著她的丈夫來到位于鼓樓東大街鐘樓灣胡同的印巷小館，體驗(yàn)本報(bào)為他們準(zhǔn)備的特色改良官府菜。金包咖喱樹、甜汁爆鮮蝦、印巷紅蓋等菜肴使他們贊不絕口。宋先生表示，他改日還會(huì)再來，拜會(huì)老板，希望老板能夠傳授他一些做菜的秘訣。“就這道‘金包咖喱樹’看起來也沒那么難做，但是這一道菜既有菜，又有主食，而且還用刀叉吃，中西結(jié)合特別有創(chuàng)意。其實(shí)我最想學(xué)的是‘印巷紅蓋’，如果我能為她做出這么一道美味的甜品，她肯定特別高興。”

　　郭女士則與宋先生有同樣的想法，她也想跟老板學(xué)兩招兒，閑下來的時(shí)候，為老公做一兩道特別有創(chuàng)意的菜。“讓他再也不會(huì)鄙視我的廚藝。我要能把菠菜炒得那么酸辣，還那么清爽，老公一定喜歡。” (李川)

　　食區(qū)微博

　　宋先生：我越來越發(fā)現(xiàn)，會(huì)做一手好菜，要比花言巧語地追女孩子更實(shí)際，而且也會(huì)讓她感覺很溫馨。

　　郭女士：征服男人的心，首先就要征服他的胃。

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