女子吃黃鱔后發(fā)現(xiàn)盤(pán)內(nèi)上百寄生蟲(chóng)蜷縮蠕動(dòng)(圖)

丁女士從黃鱔中挑出的一條條小蟲(chóng)。曹盧杰 攝

　　“太惡心了，黃鱔里面全是長(zhǎng)形的寄生蟲(chóng)，短的5厘米，長(zhǎng)的超過(guò)10厘米，顏色是棕褐色的。”前晚11點(diǎn)，家住南京市雙和園小區(qū)的丁女士打進(jìn)本報(bào)熱線。她說(shuō)，自己買(mǎi)了一斤多黃鱔，本想給小孫子補(bǔ)充點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，餐后才發(fā)現(xiàn)黃鱔里面有上百條寄生蟲(chóng)，讓一家人直犯惡心。他們一家人從沒(méi)見(jiàn)過(guò)黃鱔中有寄生蟲(chóng)，很想知道這些寄生蟲(chóng)對(duì)人體是否有危害。

　　惡心

　　吃了整整一盤(pán)才發(fā)現(xiàn)一條條“蛔蟲(chóng)”

　　昨天凌晨，記者來(lái)到丁女士家，丁女士的兒子正在將一條條寄生蟲(chóng)從黃鱔的骨頭中挑出，而他們做好的洋蔥炒黃鱔絲中也夾雜著不少寄生蟲(chóng)，寄生蟲(chóng)成線狀，長(zhǎng)短不一，條條呈棕褐色。

　　記者發(fā)現(xiàn)，從黃鱔骨頭中挑出的寄生蟲(chóng)放在清水中，會(huì)蜷縮蠕動(dòng)。“這些蟲(chóng)子生命力太強(qiáng)了，我用熱水燙了黃鱔三遍，這些寄生蟲(chóng)還能存活，實(shí)在是太可怕了。”丁女士說(shuō)，她家小孫子特別愛(ài)吃黃鱔，而且黃鱔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，她特地從茶南菜市場(chǎng)買(mǎi)了一斤多黃鱔。她每次有個(gè)習(xí)慣，黃鱔都是回家自己宰殺的，而且反復(fù)用熱水燙，覺(jué)得燙干凈后才會(huì)下鍋燒。當(dāng)晚，她做的是洋蔥炒黃鱔絲。

　　由于丁女士是老花眼，宰殺時(shí)并未留意到黃鱔中有寄生蟲(chóng)。洋蔥炒黃鱔絲做好后，還是沒(méi)發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)，丁女士夫婦和小孫子吃完整整一盤(pán)，只留了一小碗給還未下班的兒媳婦。

　　“媽，這黃鱔絲里面是什么呀，一條條的，像蛔蟲(chóng)！”前晚10點(diǎn)，丁女士的兒媳婦下班回到家中吃飯，一眼就看到了黃鱔絲中夾雜著不少線狀的不明生物。一家人聽(tīng)到喊聲，立即圍上去看個(gè)究竟，丁女士還特地找來(lái)老花鏡，這時(shí)，大家都看清楚黃鱔絲中有蟲(chóng)子，個(gè)個(gè)都犯起了惡心。丁女士快60歲了，第一次發(fā)現(xiàn)黃鱔中有蟲(chóng)子，當(dāng)即害怕起來(lái)，生怕蟲(chóng)子對(duì)人有害，立即讓家人上網(wǎng)查閱資料。

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