總理關(guān)懷的蔥油餅店：每天做300個(gè)餅 每號限購5個(gè)

　　蔥油餅大爺吳根存和他被食客熱捧的蔥油餅店。

　　阿大其人

　　兒子為他自豪

　　阿大本名吳根存，1957年生于上海，因在家中排行老大而被稱為“阿大”——上海話里“阿大”就是老大的意思。阿大還有一個(gè)兒子，從事廣告設(shè)計(jì)工作。用阿大的話說：“家中沒有一人是做這行的�！�

　　提及兒子，阿大的話稍稍多了起來，他說：“兒子26歲了，過去一直不太想與蔥油餅這件事有太多關(guān)聯(lián)，現(xiàn)在卻也會在周末幫我打打下手�！卑⒋笮χ�，眉眼間是抑制不住的欣慰。

　　兒子念小學(xué)時(shí)，他每天的早飯就是阿大親手制作的蔥油餅，周圍好多同學(xué)也知道有一家藏在老房子里的店賣的蔥油餅特別美味，可是兒子不愿意讓同學(xué)們知道這是他父親做的蔥油餅。他回憶說：“小時(shí)候不懂事，總覺得有個(gè)做蔥油餅的父親是一種負(fù)擔(dān)，不敢和同學(xué)們說，在家中與父親的交流也很少，只管畫畫，做自己的事情�，F(xiàn)在長大了，懂得了父親的艱辛，才覺得有這樣一位父親特別自豪�！�

　　2012年，學(xué)畫畫的兒子拿起畫板，用鉛筆第一次畫下了自己腦海中父親做蔥油餅時(shí)的模樣——一個(gè)彎腰駝背的男人，系著圍兜、卷著袖口，站在爐子前，聚精會神地盯著眼前的蔥油餅。兒子筆下畫的是阿大的容貌，又何嘗不是阿大半輩子的人生。所謂匠人匠心的精神大約于此，用堅(jiān)持刻下烙印，用烙印譜寫人生。