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加利福尼亞等10多個州“問題蛋”受沙門氏菌污染 目前已致數百人染病
由于美國10多個州暴發的沙門氏菌疫情牽涉雞蛋污染，一些人在進食被污染的雞蛋后出現腸炎等癥狀，美國疾病控制和預防中心18日宣布，在加利福尼亞州肆虐的沙門氏菌疫情正向其他州迅速蔓延，染病人數已達數百人；與此同時，引發此輪沙門氏菌疫情的“問題蛋”召回數量擴大至3.8億枚。
數百人吃雞蛋后染病
據報道，多數病人反映，他們在進食了艾奧瓦州一家食品公司生產的雞蛋后染病。
兩天前，這家公司在接到美國疾病控制和預防中心的疫情報告后，宣布緊急召回2億多枚雞蛋。雞蛋召回最初只涉及本州的幾家超市。
隨著疫情迅速蔓延，這家公司18日再次下達召回令，擴大召回范圍，此次召回涉及雞蛋總數升至3．8億個。
艾奧瓦的這家廠商發表聲明稱：“為了消費者的安全，我們將自愿執行其他的召回，這符合我們對消費者的安全承諾，這也是我們的責任。”
初步調查顯示，這些雞蛋可能遭沙門氏菌污染，多數病人食用“問題蛋”后染病，目前已造成數百人染病。不過，美國疾控中心官員說，尚未接到死亡報告。
一般來說，徹底煮熟雞蛋可以殺死沙門氏菌。不過，美國衛生部門官員建議，居民可選擇扔掉“問題蛋”或者退貨。
