記者：山西有119個縣(市、區)，這么多年來跑采訪，我全部走遍了，許多的縣鄉，偏僻的村鎮，有地理條件得天獨厚的物種與資源，生產出獨一無二的農產品及加工產品。但是，它們很難走出大山，很難形成規模化銷售。想真正惠農，讓優勢農業轉化成聚寶盆，這可是一個大課題。

　　汪：臺灣在農產品深加工、山地精致農業、休閑農業發展、農產品營銷體系建設上做足了文章，走出了一條發展山區現代農業的新路子。這為山西發展特色產業提供了良好借鑒。山西特別適合發展坡地精致農業，一馬平原的河南就沒有這個條件。

　　記者：玉米是山西種植最廣泛的農產品。發展精致農業，山西該向臺灣學習什么呢？

　　汪：我多次去臺灣研究當地的農業，坡地種植、品種開發，山西太應該向臺灣學習了。

　　我發現，山西農民基本上足不出戶，看看鄰居種什么自己就種什么，最多看到鄰縣為止。臺灣比大陸早開放40年，農民們在全世界尋找，在有限土地上盡可能種多受益的好品種。現在，全世界的品種差不多都讓他們種遍了，種成功的就留下來，經過改良，成為臺灣“土著”品種，再拿到國際上去掙錢。

　　臺灣農業的眼光比大陸寬得多，也遠得多。這都是應該學習的。

　　記者：山西如何發展農業才有前景？

　　汪：應當發展高效農業。通過系統化的設計規劃與實施，從物種—種植技術—農田管理—生物科技應用—食品安全與質量檢測—減少流通的中間環節，讓農民真正提高收入，這些應該是我們追求的高效農業的基本環節，也是我們系統化提高農業經濟的基本理念。