提到南美洲大家會想到什么？除了廣闊的草原，激情的桑巴和數不盡的足球明星之外，當然還有阿根廷上乘的牛肉。這次上海世博會上，阿根廷館不僅不遠萬里空運來了"原汁原味"的牛肉和香腸，就連食鹽都是進口而來。
阿根廷餐廳大廚：它這個肉質跟咱們國產的不一樣，比咱們這種好，口感嫩。烤制方法都是按阿根廷的烤制方法來的：明火嘛，它就比電烤的香，比電烤的旺。這種都是咱們采用阿根廷的工藝做的，全部的香料啊，還有一些該加的調料全是阿根廷進口的，是能保持這種原汁原味。
經過炭火烤制之后，厚厚的牛排周身都被紋上了漂亮的瓦格花紋，在視覺和味覺上都是種享受。如果您已經逛了一整天的世博園，就用阿根廷炭烤牛排好好地犒勞自己吧。
游客C：烤肉啊和熱腸啊是他這兒的特色菜。我們吃下來覺得味道還不錯。澆上它的這個汁兒，一口咬下去，就像夏天的午后一樣，讓你感覺舒服。總體來說，我沒有想到咱們這個世博會除了集各國之大成之外，還能集各國的美食于一身吶。
