新華社上海６月２９日電（記者黃健 馬曉燕）上海世博會羅納－阿爾卑斯地區(qū)案例館日前開始舉辦農(nóng)業(yè)食品主題周活動，來自該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品廠商代表與中國地方特色食品行業(yè)代表坐而論道，共同探討如何通過產(chǎn)地認證提升產(chǎn)品價值。法國是世界上最早推行地理標志產(chǎn)品保護制度的國家，其發(fā)展模式中有不少經(jīng)驗值得中國借鑒。
提升產(chǎn)品價值
地理標志產(chǎn)品保護制度又稱原產(chǎn)地命名制度，是一項針對具有鮮明地域特色的名、優(yōu)、特產(chǎn)品所采取的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控制度和知識產(chǎn)權制度，已成為世貿(mào)組織成員間通行的規(guī)則。
羅阿地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品推廣委員會總裁杰克·帕蒂爾２９日向新華社記者介紹，法國從上世紀二三十年代開始推行原產(chǎn)地命名制度至今，已有包括葡萄酒、家禽、畜牧、果蔬在內(nèi)的四五百種農(nóng)產(chǎn)品獲得原產(chǎn)地命名。
羅阿地區(qū)作為法國最重要農(nóng)業(yè)地區(qū)之一，擁有６０多種原產(chǎn)地命名產(chǎn)品，是法國產(chǎn)地認證產(chǎn)品數(shù)量最多的農(nóng)業(yè)地區(qū)。其中，葡萄酒占到三分之二。
據(jù)帕蒂爾說，多年來，法國原產(chǎn)地命名制度形成了一整套完整的體系，一方面提高了法國農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，保證食品安全，另一方面也使認證產(chǎn)品的權益保護與價值得到提升。
法國的干邑酒是原產(chǎn)地保護的典型受益產(chǎn)品。１９３８年，法國為干邑酒劃定６個葡萄生產(chǎn)區(qū)，并嚴格規(guī)定用于釀制干邑所需葡萄的畝產(chǎn)量和結果率，甚至規(guī)定在釀酒過程中，仍然沿用傳統(tǒng)的人工方法翻動橡木酒桶。有效的原產(chǎn)地域保護使得法國干邑蜚聲海外，一瓶“路易十三”干邑可以賣到數(shù)萬元人民幣。
