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臺(tái)北中華美食節(jié)

  時(shí)間:2008-04-18 10:08    來(lái)源:中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)     
 
 


  ●節(jié)慶由來(lái)

 

  中華美食博大精深,臺(tái)北中華美食展的舉辦,不僅忠實(shí)地呈現(xiàn)中華美食文化精髓,更大為提升臺(tái)灣的餐飲水平與大眾品味美食素養(yǎng)。特別是近來(lái)著重于運(yùn)用本土食材、結(jié)合嫻熟手藝,不斷創(chuàng)作出各種上乘而精致的佳肴,使臺(tái)灣成為世界級(jí)中華美食重鎮(zhèn)。

  ●活動(dòng)內(nèi)容

 

  為了發(fā)揮多元觀光資源,臺(tái)當(dāng)局“交通部”觀光局特將臺(tái)北市政府及臺(tái)北市觀光旅館公會(huì)聯(lián)合舉辦的“臺(tái)北打牙祭”活動(dòng)與臺(tái)北中華美食整合為“臺(tái)灣美食節(jié)”,使之成為臺(tái)灣的重點(diǎn)觀光活動(dòng)。臺(tái)北中華美食節(jié),以“小題大做,創(chuàng)造話題”為活動(dòng)的主軸,每年節(jié)目?jī)?nèi)容皆大幅地推陳出新,多年來(lái)深獲各界肯定,每年擁有十余萬(wàn)人次以上參觀人潮。臺(tái)北中華美食展主題館在最近幾年所發(fā)表的創(chuàng)意菜肴,每每造成驚艷,已被觀光旅館業(yè)與餐飲業(yè)視之為推廣活動(dòng)的最佳管道。臺(tái)北中華美食展的舉辦,讓來(lái)自各地的廚藝界精英互動(dòng)與交流,連帶也推動(dòng)了餐飲業(yè)人士的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)能力,對(duì)于提升島內(nèi)餐飲水平裨益良多。

  ●相關(guān)信息

 

  交通:臺(tái)北車站<-->世貿(mào)中心展覽大樓1.由臺(tái)北車站(忠孝一) 搭乘22至世貿(mào)中心于莊敬路下車2.位于淡水線、中和線、新店線的旅客,搭捷運(yùn)至捷運(yùn)臺(tái)北車站轉(zhuǎn)板南線至捷運(yùn)市府站轉(zhuǎn)537至凱悅飯店,或搭乘藍(lán)5, 266至世貿(mào)中心下車3.位于木柵線的旅客,搭捷運(yùn)至忠孝復(fù)興轉(zhuǎn)板南線至捷運(yùn)市府站轉(zhuǎn)537至凱悅飯店,或搭乘藍(lán)5,266至世貿(mào)中心下車。

  地點(diǎn):世貿(mào)大樓

 
編輯:賀晨曦    
 
圖片
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