年初高攀的菜價或?qū)⒑棉D(zhuǎn)。發(fā)改委昨日稱，入夏后，隨著溫度上升，蔬菜種植面積擴大，供應(yīng)量增加，蔬菜價格將整體呈季節(jié)性回落態(tài)勢。分析人士認為，流通環(huán)節(jié)層層加價及前幾年高通脹累加效應(yīng)令居民感覺“菜價高”。
惡劣天氣推高菜價
“白菜賣出豬肉價”成為時下流行語。
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，4月鮮菜價格同比上漲27.8%，3月鮮菜價格同比上漲20.5%。
據(jù)發(fā)改委監(jiān)測數(shù)據(jù)，3月份下旬至5月初，主要大中城市18種蔬菜平均批發(fā)價格連續(xù)5周回落，累計下降約15%。但4月下旬曾出現(xiàn)小幅反彈，主要是受廣東等地遭遇持續(xù)暴雨惡劣天氣，及部分地區(qū)個別品種如大白菜、胡蘿卜等冬儲全面退市，供給減少等短期性因素影響。
分析：累加漲價致使菜價“高”
對于菜價高企，一位市場人士分析稱，絕大多數(shù)蔬菜要通過“產(chǎn)地、蔬菜經(jīng)紀人、批發(fā)市場、終端市場”方式走上餐桌，層層加價不可避免。
國家信息中心經(jīng)濟預(yù)測部宏觀經(jīng)濟研究室主任牛犁表示，蔬菜作為季節(jié)性產(chǎn)品，價格波動不可能是平穩(wěn)的，20%的環(huán)比漲幅也屬正常。
他表示，現(xiàn)在公眾覺得菜價高，最主要是由于前幾年高通脹累加效應(yīng)所致。除2009年外，這幾年通脹都在4%-5%水平，累加之后如果收入漲幅沒跟上，物價高漲的感受就會更突出。
■
北京鮮菜批發(fā)價高去年7成
新京報訊 (記者李靜)蔬菜價格經(jīng)過上周的小幅上漲后，本周開始大幅回落。記者昨日從北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，昨日蔬菜加權(quán)平均價為3.1元/公斤，環(huán)比下跌10.14%，但與去年同期相比仍高出70%。
水屯市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與前一周相比，市場監(jiān)測的近70余個品種中，有10種蔬菜價格上漲，41種蔬菜價格下跌，其余蔬菜價格持平。
該市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，蔬菜價格經(jīng)過上周的小幅上漲后，本周開始大幅回落，但與去年同期相比仍高出70%。
昨日蔬菜經(jīng)營戶向記者介紹，蔬菜價格走低屬于正常現(xiàn)象，目前已經(jīng)進入夏季，北方蔬菜開始陸續(xù)大量上市，葉類菜、茄果類和根莖類的蔬菜開始全線下滑。預(yù)計，蔬菜價格下周將繼續(xù)走低，但仍同比高于去年。
今年的菜價為何比去年同期高？對此，昨日水屯市場相關(guān)負責(zé)人表示，今年閏四月，供應(yīng)北京的東北菜因氣溫低還未下來。作為蔬菜供應(yīng)大省山東，除北京市場外，還要供應(yīng)全國其他省市，供應(yīng)也偏緊張。(記者 鐘晶晶)
